定逾越節（出埃及記十一：1至十二：28）

耶和華在埃及地曉諭摩西、亞倫說：「你們要以本月為正月，為一年之首。你們吩咐以色列全會眾說：本月初十日，各人要按著父家取羊羔，一家一隻。若是一家的人太少，吃不了一隻羊羔，本人就要和他隔壁的鄰舍共取一隻。你們預備羊羔，要按著人數和飯量計算。要無殘疾、一歲的公羊羔，你們或從綿羊裡取，或從山羊裡取，都可以。要留到本月十四日，在黃昏的時候，以色列全會眾把羊羔宰了。各家要取點血，塗在吃羊羔的房屋左右的門框上和門楣上。當夜要吃羊羔的肉；用火烤了，與無酵餅和苦菜同吃。不可吃生的，斷不可吃水煮的，要帶著頭、腿、五臟，用火烤了吃。不可剩下一點留到早晨；若留到早晨，要用火燒了。你們吃羊羔當腰間束帶，腳上穿鞋，手中拿杖，趕緊地吃；這是耶和華的逾越節。（出埃及記十二章：1至11節）

上帝吩咐摩西發出最後警告，而以色列則表現出完全順服（11：7）。定逾越節之時，原在七月（亞筆月13：4，34：18，申16：1），但根據聖曆（宗教曆）是在一月（12：1），上帝以之作為他們與羔羊發生關係而得贖之始。逾越節的羔羊（預表耶穌基督，約1：29）：是上帝所設立的、獨一的、强壯的、無殘疾的、是被殺流血（12：3-9）且有功效的（12：7）。而逾越節的筵席包括了：1.整隻（約19：36）火烤的羔羊（發出香氣），不留到早晨（約19：31-33）。2.無酵餅（參林前5：6-8）。3.苦菜（紀念在埃及所受的苦）。要受割禮的人在屋子裡（12：46、47）腰束帶、腳穿鞋（警醒）手拿杖（客旅記號）並趕緊的吃（隨時出發）。